どうも!トコふな編集部です。
今回は船橋高根木戸にあるラーメン屋さん、「五代目らーめん処まるは商店」にて「ホンビノス貝と錦爽鶏だしらーめん」を食べてきました!
ここの「ホンビノス貝と錦爽鶏だしラーメン」がおすすめですよと口コミを頂いたのでとても楽しみにしてたんですよね。
と、いうわけで早速実食してきたのでレポートしていきます!
とこっとちゃん
ホンビノスは千葉ブランド水産物トコ!
目次
五代目らーめん処まるは商店の店舗情報(地図・営業時間・駐車場)
住所 | 〒274-0065 千葉県船橋市高根台 6-43-14 |
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アクセス | 高根木戸駅 徒歩3分 |
電話番号 | 047-467-5666 |
営業時間 | 昼 / 11:00~15:00 夜 / 17:00~24:00(L.O.23:45) |
定休日 | 月曜日 |
座席数 | 70席 |
駐車場 | 20~30台 |
公式サイト | 無し |
備考 | ー |
お店の外観からは古き良きお店感が漂います。
店内に入っても木造りで統一されていてとても暖かみがあり、居心地が良い。
そして、店内はテーブル席とカウンター席があり、カウンター席が多く用意されているので1人でも入りやすいですし、1人で来ている人も多かったです。
ラーメン店の中でもかなり大型ならーめん屋さんですね。
五代目らーめん処まるは商店のメニュー
五代目らーめん処まるは商店は「まるは系列」です。なので、有名なのは「鶏白湯らーめん」ではありますが、五代目らーめん処まるは商店では「豚そば」も人気。
ガッツリが好きな人にはG郎系のラーメンもあるので、胃袋と相談して決めましょう!
ただ、今回は船橋ならではの【ホンビノス貝と錦爽鶏だしらーめん】が美味しいから食べてみて欲しいと言われているのでこちらを注文しました。
地元の食材をふんだん使った「地産地消らーめん」
地元の食材が使われていると嬉しいですよね。一段と美味しく感じます。
とこっとちゃん
これはそそられるトコ!
絶品ホンビノスらーめんをいただく
各種調味料の他、紙エプロンやティッシュなどが常備してあるのが個人的にかなり嬉しいです。
それでは「ホンビノス貝と錦爽鶏だしらーめん」の登場です!
ものすごく食欲をそそる盛り方!
多めの小ネギ、爽やかな水菜とホンビノス貝×5、隠れていますがチャーシューと海苔、味変になる海苔の佃煮が入った豪華な一杯。
麺は中太麺でしっかりめの食感。
スープはホンビノス貝のうま味と錦爽鶏のだしと塩がマッチして豊かなハーモニーが口の中に広がります。
少し食べすすめた後に海苔の佃煮を溶かすと甘味がふわっとプラスされてさらに味わい深くなります。
割と濃いめの味ですが、水菜が爽やかでバランスが素晴らしい。
最後まで美味しくいただけました。
とこっとちゃん
船橋を代表するホンビノスらーめんトコ!
まとめ
そんなわけで今回は千葉県船橋市高根木戸にあるラーメン屋「五代目らーめん処まるは商店」にお邪魔してきました。
店内の雰囲気や店員さんの元気さは居心地が良くて、ホンビノスらーめんも美味しくて大満足でした。
駐車場も余裕があり、店内も広く、夜遅くまで営業しているので食べに行ってみてはいかがでしょうか。