こんにちは、トコふなライターのそれいゆです。最近らーめん率が上がってまいりました…順調にお腹のお肉として蓄積されております(泣)といいつつ本日お伺いするのもらーめん屋さん【北海道らぁめん 伝丸】さんです。
国道沿いにあり、駐車場も広いことからお昼時には待ちのお客様が出るほどの人気店。ベースは味噌で、味噌のシャープさと芳醇な甘みを感じられるラーメンです。
ではさっそく伝丸さんに潜入です♪
目次
伝丸の店舗情報
住所 | 千葉県船橋市薬円台2-4-3 |
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アクセス | 新京成線「習志野駅」から徒歩9分 |
電話番号 | 非公開 |
営業時間 | 11:00~翌2:00 (ラストオーダー翌1:30) ※コロナ時は変更の可能性あり |
定休日 | なし |
駐車場 | あり |
公式サイト | https://maps.gmfoods.co.jp/jp/detail/3967.html |
伝丸の店内・メニュー
今回お邪魔したのはちょうどお昼時の時間。待っている方もたくさんいました。
店内は広く、テーブル席も多い為家族でも入りやすくなっています。背もたれが高いテーブル席もあるので、まわりを気にせずラーメンを食べられそうです。
店内に入った途端、味噌の良い香りが~♪では伝丸さんのこだわりのメニュー、ご紹介していきましょう。
3種類の味噌味が選べる伝丸こだわりのラーメン
伝丸さんは北海道ラーメン。白味噌・赤味噌・濃厚味噌の3種類から選ぶことが出来ます。この味噌にもかなりこだわりがあるようで、味噌のシャープさと芳醇な甘みを感じられる味になっているのだとか。
味噌味だけだと飽きてしまうのでは…?メニューが少ないのでは…?そう思った方も多いはず。でも安心ください!(笑)すでに3種類の味噌味だけでこれだけのメニューがあります。
これだけの種類があるとその時の気分で選べるのはもちろん、何度いっても楽しめますよね。
とこっとちゃん
まだ全部のメニューを紹介してないのにこの多さにビックリだトコ~っっ!!
子供連れの方に嬉しいお子様メニューあり
伝丸さんは家族連れにもやさしい。お子様メニューもたくさんの種類を揃えてくれています。食の細い子には単品でラーメンがありますし、たくさん食べられる元気な子にはセットメニューまで。このお子様メニューでのセットというのもラーメン屋さんであまりない気がします。
そして親はラーメンが食べたい!けど子供は麺類があまり…という方にも朗報☆お子様チャーハンがあるのです。これが本当有難い。私も上の子はラーメン好きですが、下の子はラーメン好きなもののまだ麺類をうまくすすれず、ご飯もののほうが有難い…。そんな時にこのお子様チャーハン、重宝すると思います。
とこっとちゃん
お子さんがいらっしゃる家族だとラーメン屋さんはハードルが高い…と思う人も多いらしいトコ。でも、テーブル席がたくさんあってお子様メニューも豊富な伝丸さんだと安心してこられるトコっ◎
ラーメンだけじゃない伝丸さんの定食メニュー&ご飯もの
ラーメン+ミニ丼セットやラーメン+餃子セット、という形はよく見ると思います。伝丸さんはラーメンも楽しみつつガッツリおかずも食べたい!という人に人気の定食セットまで用意されています。
私がお伺いした時も、お仕事中だと思われる作業着を着た男性4人中2人が定食を頼んでいました。他の席でも定食がちらほら。量もあるのでラーメンだけでは足りない!という人にもオススメですね。
11時~15時限定のお得なランチセット
これまたかなりお得なセットが出てきました!4種類から選べるランチセット。ほぼ100円お得になるランチ限定のセットメニューです。色んなものをお得に食べた~いという方にオススメですよね。
期間限定メニュー
伺った時にやっていたのが、こちらのドラゴン肉ラーメン!ニラ・にんにく・豚バラがたっぷり入ったスタミナラーメン!これは凄いインパクトがあります…。こういった期間限定のメニューも楽しみですよね。
実はお持ち帰りも出来る伝丸さん。驚きのラーメンもお持ち帰りが可能になっているそうです!その他にもチャーハン弁当や餃子などの一品物も。
お持ち帰りは待たずに受け取れるWEB注文も
伝丸のラーメンを実・食!!
メニューの紹介をしていたらお腹が…(笑)ということで伝丸さんのラーメンを頂きたいと思います~。今回頼んだのはこちら!
白味噌ラーメン味玉のせとドラゴン肉ラーメン、そしてミニチャーシュー丼。順番にいただきま~す。
とこっとちゃん
おいしそうだトコ~!早く食べたいトコっ☆
野菜の甘味が効いてるさらっとした味わいの白味噌ラーメン味玉のせ
白味噌ラーメンと聞くとこってりしたイメージを持つ方も多いかもしれません。私もそうでした。ですが実際は味噌の奥深さを感じつつさらっとスープを味わえる一品。味噌の良いところを感じさせてくれつつ、こってりし過ぎないラーメンでとっても美味しかったです。
スタミナ回復◎◎ドラゴン肉ラーメン
続いてはこちら。
このボリューム、そしてにんにくの香りがプンプンっ♪実はこれを頼んだのは私です…(笑)一口食べただけでニラとにんにくのパンチが凄い!!と言ってもくどいわけではなく、味噌と相まってすごく食べやすかったです。
この中心のはドラゴン味噌というそうで、赤味噌と豆板醤に数種類のスパイスを効かせた特性の辛味噌だそう。これを溶かして食べてみるとまた違った味わいが広がります。辛いもの好きにはたまらない!
とは言っても辛すぎるわけではないので、味変しながら食べられるとっても楽しい一品。具だくさんで食べ応えも抜群でした☆
とこっとちゃん
ドラゴンっていう名の通りのラーメンだトコ~!美味しいトコ!
じっくり煮込まれたほろほろチャーシュー
ラーメンにチャーシュー丼ってなんでこんなに相性が良いのでしょうか…(笑)伝丸さんのチャーシューもこだわりの逸品だそうで、じっくり煮込んで1枚1枚お店でカットされたのだとか。だから味がしみ込んだ柔らかいチャーシューが出てくるのですね。
そしてこのチャーシューのたれも絶品。ご飯に絡まったたれが最高です。
まとめ
今回は新京成線習志野駅から徒歩9分の北海道らぁめん伝丸さんにお邪魔してきました。大人も子供も楽しんで食事ができるラーメン屋さんです。
そして追及して作り上げた味噌の味も格別。味噌ラーメンだけでこれだけの種類、美味しさは感動です。車でも行きやすい場所なのでぜひみなさんも足を運んでみてください。