HOME暮らすトコ【三須トマト農園】スーパーのトマトよりも甘い!こだわりが詰まった船橋産のトマトの秘密

【三須トマト農園】スーパーのトマトよりも甘い!こだわりが詰まった船橋産のトマトの秘密

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三須トマト農園

こんにちは、トコふな編集部です。

以前は西船橋の小松菜農家「ひらの農園」さんにお邪魔してきましたが今回は西船橋でトマトを生産する「三須トマト農園」さんにお邪魔してきました!

こだわりの栽培方法や活気溢れる直売所など魅力に迫っていきます。船橋在住の方ならきっと見たことがあるトマトですよ!

とこっとちゃん

とこっとちゃん

スーパーのトマトより甘くておいしかったから是非みんなも見かけたら食べてみて欲しいトコ!

トマト狩りもやっている

三須トマト農園さんでは感染対策を十分に行った上で、トマト狩りを開催しています!三須トマト農園産のあま~いトマトをたくさん食べられるチャンスです☆

※今年分は終了しました。次回開催をお楽しみに!

三須トマト農園の情報

住所〒273−0039
千葉県船橋市印内3−37−30
アクセス西船橋駅より徒歩16分
電話番号047−404−2650
直売所の営業時間9-17時(月、水、木、金)
9-15時(日曜日)
定休日火・土曜日
駐車場あり
公式サイト三須トマト農園
三須トマト農園
めぐみちゃんの旗が目印!

三須トマト農園にくるときはめぐみちゃんの旗を目印に向かいましょう。駐車スペースも完備されているので車で行ってOKです。

三須トマト農園の直売所

三須トマト農園 直売所
三須トマト農園の直売所
とこっとちゃん

とこっとちゃん

立派なたたずまいトコ~!

直売所では、トマトはもちろんのこと他の農家さんの商品も扱っています!

外には他の農園さんの農産物が沢山

新鮮なお野菜が沢山ありますし、直売所ならではの「わけあり商品」などお得なものも。

中に入ると三須トマト農園の様々な種類のトマトが並んでいました!

とこっとちゃん

とこっとちゃん

立派なトマトからカラフルなトマトまでキレイで美味しそうトコね~

他にも野菜だけでなく美味しいものをピックアップし、農家セレクトの商品もおいているのも特徴的。

その他に三須トマト農園オリジナルの商品もあります。三須トマト農園さんのロゴがとてもかわいいんですよね。

三須トマト農園
オリジナルエコバッグ
マグカップ
オリジナルマグカップ

かわいいと言えばトマトのパッケージのめぐみちゃんも可愛いんですよね!聞いたところ、絵本作家さんに頼んだとのこと。

トマトのめぐみちゃん

お店で買う時はめぐみちゃんが目印になります◎

三須トマト農園の三須さんにインタビュー

三須夫妻
三須 一生さんと三須 美智子さんご夫妻
とこっとちゃん

とこっとちゃん

早速お話しを聞いていくトコ!みんなもためになるから是非読んでトコ

農業を始めたきっかけについて

三須トマト農園
とこっとちゃん

とこっとちゃん

それでは早速、西船橋でトマト農園を始めたきっかけはなにトコ?

うちはずっと農業をやっている家系で私で20代目なんです。祖父の代では少しトマトを扱っていたものの、父親の代までは小松菜を主に栽培していました。

ただ、ある直売所で食べたトマトが感動するほど美味しくて。すっぱさや甘さ、味の差がでやすいトマトだからこそ挑戦していきたいと思って今に至ります。

三須 一生さん

三須 一生さん

こだわりのトマト栽培について

三須トマト農園
とこっとちゃん

とこっとちゃん

どんなことにこだわってトマト栽培をしているトコ?

農薬をできるかぎり使わずに栽培していて、減農薬栽培の基準の半分以下の農薬しか使っていません。

せっかく食べるのであれば体に良い野菜を提供していきたいんですよね。

三須 一生さん

三須 一生さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

農薬をあまり使わないとなると害虫対策も大変そうだトコ・・・
その点はどうしているトコ?

うちはハウス栽培をしていますが、ハウスは害虫を通さないように非常に目の細かいネットで覆うようにしています。

また、他の畑に入ったりしたときはそこから害虫を連れてきてしまう可能性があるので新しい服に着替えて作業に取り掛かりますね。

三須 一生さん

三須 一生さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

細かいところまで気を配って栽培をしているんだトコね。

三須トマト農園さんは新しい技術を取り入れて栽培しているって聞いたトコ、どんなことをしているトコ?

うちでは、トマトに与える水分やハウスの温度設定などをコンピューターで制御しています。

三須 一生さん

三須 一生さん

三須トマト農園

トマトに与える水分はこのチューブから送られます。今の農業はすすんでますね~。

三須トマト農園
とこっとちゃん

とこっとちゃん

専業農家ということですが、農園は結構広いトコ??

トマト農園は2つしかありません。いわゆる都市農業というやつですね。

農地は小さいながらも効率良く有効に活用をして生産性を高めています。

三須 一生さん

三須 一生さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

専業農家でやっているからもっと大きな農園があると思っていたトコ。

小さい農園でも生産性を高めれば沢山のトマトが採れるというのは農業の進化を感じるトコね!

美味しいトマトの見分け方について

三須トマト農園
とこっとちゃん

とこっとちゃん

美味しいトマトを見分けるポイントはあるトコ?

基本的なところで言うと、色づきが良くヘタがぴんぴんしていてかぴかぴしていないものが美味しいです。

ただトマトは棚持ちする野菜と言われていて、比較的色づきが浅い段階で収穫・出荷して市場に流すんですよね。市場に流れている間に赤くなっているんです。

スーパーに並ぶ酸っぱいトマトはそういう理由からなんですよね。

三須 美智子さん

三須 美智子さん

その点、当園のトマトはしっかりと赤くなるまで樹で完熟させて収穫しているので甘みも強く、鮮度も抜群なんです!

三須 美智子さん

三須 美智子さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

そうなんだトコね!そんな仕組みがあったなんて知らなかったトコ~

購入する場所によって鮮度も全然違うんだトコね!

今後やっていきたいこと

とこっとちゃん

とこっとちゃん

今後やっていきたいことはあるトコ?

もっと地元の方に知ってもらって、食べてもらいたいですね。最近では配達してほしい、マルシェに出店してほしいなどもお声がけいただいているので、要望に応えていきたいです。

また、農業に取り組みたいという人を雇用し、研修して独立までサポートしていく取り組みもしていきたいと思っています。

これからさらに都市農業として成功体験を積んでいきたいと思います!

三須 一生さん

三須 一生さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

それでは最後にメッセージをくださいトコ!

三須のトマトをぜひ手にとって食べてみてください!

ららぽーとのロピアやふなっこ畑、フーズマーケットセレクションでも販売していますよ

三須 一生さん

三須 一生さん

今後はトマト狩りなども行っていく予定です。その際は是非遊びに来てくださいね。

三須 美智子さん

三須 美智子さん

とこっとちゃん

とこっとちゃん

どうもありがとうございましたトコ!

三須トマト農園 まとめ

今回は西船橋にあるトマト農園、三須トマト農園を取材させていただきました。

三須さんのトマトは以前取材をさせていただいた「船橋ビール醸造所」ともコラボし、トマトビールの開発なども行っています。

それと、お土産にトマトをいただいたので編集部で実際に食べさせていただきました。

みずみずしくて、甘くて、とても美味しかったです。ありがとうございました!

皆さんも三須トマト農園のめぐみちゃんパッケージを見かけたら是非食べてみてくださいね。

トコふな編集部

トコふな編集部

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