こんにちは、トコふなライターのそれいゆです。今回ご紹介させていただくのは、地元で名の知れた鉄板焼き屋さん【鈴蘭苑】さんです。
昔から幾度となくお食事させて頂いた鈴蘭苑さん。お店をやられているご夫婦のあたたかさが料理にたくさんつまった、昔ながらの素敵なお店です。今回はお忙しい中お時間を頂くことが出来、取材させていただきました。鈴蘭苑さんの魅力をた~くさんお伝えしていきたいと思います。
目次
鈴蘭苑の店舗情報
住所 | 千葉県船橋市二和西5-1-24 |
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アクセス | 新京成線「鎌ヶ谷大仏駅」から徒歩18分 |
電話番号 | 047-449-1933 |
営業時間 | 17:00~23:00 (ラストオーダー 21:00) |
定休日 | 火曜・水曜・木曜 ※祝日は変動あり TELにて確認してください |
座席数 | テーブル3席 座敷5席 |
駐車場 | あり |
鈴蘭苑の魅力
鈴蘭苑さんは以前、テレビ取材や地域密着取材など多数メディアに取り上げられたことがあり、あのアド街天国に出演したこともあるのだとか!そこまで有名になったのにはきちんとしたわけがありました。その魅力に迫りたいと思います。
鈴蘭苑の魅力その1:オリジナルのメニューが豊富
メニュー表を拝見した時に驚いたのがそのメニューの多さ。お好み焼き、もんじゃ焼きはもちろん、ライス焼きや鉄板焼きなどとにかくたくさん。
とこっとちゃん
すごい量のメニューだトコねっ!!
これでも以前と比べるとかなり少なくしました。昔は今の倍以上のメニューがあったんです。
鈴蘭苑さん
とこっとちゃん
これ以上にあったなんてすごいメニューの量だトコね!
40年以上やっているので、メニューはとても多かったです。今はお酒を呑む方も、家族連れの方もそれぞれが楽しめるメニューになっています。
鈴蘭苑さん
それではここで、メニューを紹介しましょう!その数の多さにビックリするはず…(笑)
とこっとちゃん
減らしたとは言ってもこのメニューの多さ。長年やってきたお店のこだわりが感じられるトコ~
鈴蘭苑の魅力その2:店主・女将さんのあたたかさ
40年以上も鈴蘭苑の看板を大切に営んできたご夫婦。コロナ禍で大変な時もいつでも営業が再開出来るようにとスタッフを揃えていたそうです。なかなか出来ることではありませんよね。
「コロナの時も大変だった…」と仰っていましたが、それでも「常連のお客様から土日だけでも良いからやって~と言われるとお店を開けよう!って思うよね」と笑顔で話してくれました。お店の為に、ではなく待ってくれているお客様の為にという気持ちがとても伝わってきました。
とこっとちゃん
鈴蘭苑さんって違う店舗もあるトコか?
以前は八千代や実籾などに店舗がありましたが、今はお店をゆずってそれぞれ独立しています。
鈴蘭苑さん
とこっとちゃん
前に他の店舗へ行った時も美味しいお好み焼きを頂いたトコ~♪
それぞれが頑張ってくれています。鈴蘭苑から独立して今では県外でも頑張って飲食店をやっている子もいるんですよ。
鈴蘭苑さん
鈴蘭苑さんにいたスタッフの方たちの近状を知っているご夫婦。あたたかく本当に素敵なご夫婦です。
鈴蘭苑の魅力その3:とにかくクオリティの高いメニュー
鉄板焼きってどこも同じような味だと思っていませんか?とんでもない!鈴蘭苑さんの鉄板焼きはどれもクオリティが高い!私が特にそう感じたのは海鮮系のもんじゃ焼きを頂いた時。(レビューはのちのち♪)
海鮮系のもんじゃ焼きがこちら。入っている海鮮の新鮮さが凄い!生で食べるわけではないのにこれほど新鮮さが伝わってくる具材でとても美味しそうです。
他のお店では味わえない高いクオリティの鉄板焼きも、鈴蘭苑さんの大きな魅力のひとつです。
とこっとちゃん
これみたらお腹すいてきたトコ~!早く食べたいトコっ♪
鈴蘭苑の鉄板焼きを実・食!
それではお待たせいたしました!鈴蘭苑さんのメニューを実食していきたいと思います。
今回頼んだのがこちら。
- お好み焼き:デラックスC 1,320円
- もんじゃ焼き:帆立・塩辛・生イカミックス 1,210円
- ライス焼き:納豆・梅・ねぎミックス 605円
- デザート焼き:あんこ・もち・チーズ巻き 770円
他にもおつまみなど頂きましたが、今回はこちらの4種類をご紹介!
具沢山で大人も子供も喜ぶお好み焼き
鈴蘭苑さんの人気メニューのひとつ、お得なデラックスのお好み焼きシリーズ。こちらは通常の2倍の量なので大人数でも満足度が高く、よく頼まれるそうです。デラックスシリーズは全部で3種類ありますが、今回はデラックスCを注文しました。デラックスCにはなんと10種類の具材が入っています。入っている具材はこちら↓
- いか
- たこ
- えび
- しいたけ
- コーン
- ソーセージ
- 切りイカ
- 干し海老
- 豚肉
- ひき肉
すごいボリュームです!!これで1,320円は本当にお得!そして何よりたくさんの具材がゴロゴロ入っていて、一口ごとに味が違うので食べ進めるのがとても楽しく、子供は「コーンが入ってた~!」と大喜び。大人も子供も楽しめるお得なデラックスお好み焼きでした。
とこっとちゃん
みんなでわいわい楽しめるお好み焼きだトコ~
海鮮の新鮮度が抜群!もんじゃ焼き
続いては帆立・塩辛・生イカミックスのもんじゃ焼き。
新鮮さにも驚きましたが、さらに驚きなのがこの具材の大きさ。そして具材ひとつひとつがしっかりとした味になっているので、もんじゃ焼きとして食べた時に海鮮の風味、旨味が物凄い!
帆立も大きくて食べ応えが抜群。これはもう美味しすぎる。他の鉄板焼き屋さんでは食べたことない感動があります。
おつまみでもメインでも♪ライス焼き
ライス焼き、って私初めて聞いたのですが鈴蘭苑さんでは人気メニュー第5位なんだとか!ご飯が入っているので満足度も高く、お酒を呑みながらつまみでも合いそうです。
お好み焼きのように大きく広げるのではなく、出来るだけ小さく、そして厚みを持たせて焼くのが美味しい焼き方だそうです♪
匂いがたまりません♪ お好み焼きに比べると小さく見えますが、とってもボリューミー。
ライス焼きもたくさん種類があるので、お子様がいる方にはツナ・コーン・チーズミックスがオススメ!他にも美味しそうなライス焼きがたくさんありました。
鈴蘭苑ならではのデザート焼き
最初にお伝えしておきます。これは鈴蘭苑さんに来たらぜひ頼んでみて欲しい。鉄板焼き屋さんで楽しめる最大級のデザートだと思っております。(笑)今回は店員さんがわざわざ目の前で作ってくださったのでその工程をお見せします。
今回頼んだのはこちら、デザート焼きのあんこ・もち・チーズ巻きです。
とこっとちゃん
デザート焼きも具材がたっぷりでおいしそうだトコ~♪
とこっとちゃん
お餅の間をあけないように詰めて乗せると、どこを切って食べてもお餅が入って美味しいんだってトコ~♪
とこっとちゃん
バターの良い香りが漂ってくるトコ~☆☆
お餅も柔らかく、チーズがとろ~り、あたたかい生地にアイスが良いアクセントになって美味しい!こんなに美味しいデザートが鉄板焼き屋さんで味わえるとは思っていなかったです♪♪
とこっとちゃん
これはぜひ鈴蘭苑さんに来たらみんなに食べて欲しいトコ~!!
まとめ
今回は新京成線「鎌ヶ谷大仏駅」から徒歩18分の場所にある鈴蘭苑さんに取材させて頂きました。取材後に家族と食事に行かせて頂きましたが、早い時間からお客様がたくさん!席があっという間に埋まってしまいました。
お話を伺っている時もご夫婦のあたたかさが伝わってきましたが、お料理を頂くとより一層そのあたたかさが伝わってくる、素敵な鉄板焼き屋さんでした。
コロナ禍でも「なんとか土日だけでもお店を開けてほしい」と常連さんからお願いされる鈴蘭苑さん。それくらいお客様にとって鈴蘭苑さんが心地よい居場所になっているのだと身をもって感じました。
この度は取材のお時間を頂き、ありがとうございました。みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね!
とこっとちゃん
鈴蘭苑さん、ごちそうさまでしたトコ~☆